Pochwalę się wam dziś swoim obiadkiem, bo bardzo mi smakował. Może komuś się spodoba ;) Wbrew pozorom trzymał dość długo.
- ogromna ilość zieleniny (ten talerz jest wielkości pizzy Dr Oetker ;))
- średnia pierś kurczaka, zamarynowana w sosie słodkim chilli (mój ulubiony to Blue Dragon) i duszona na patelni pod przykryciem
- sezam, słonecznik, pestki dyni - po łyżce; podprażone na suchej patelni
- wszystko polane oliwą z oliwek
Prościej się nie da ;)
Dobrego piątku :)
uwielbiam tak jeść! sałata u nas jest codziennie, nawet zimą pożeraliśmy jej spore ilości:)
OdpowiedzUsuńnarobiłaś mi smaka;) chyba jutro zrobię podobna tylko zamiast piersi z kurczaka podam pieczonego łososia z odrobiną octu balsamicznego, hmm...:)))
wzajemnie Gosiu!
Z łososiem byłaby perfekcja! Narobiłaś nam na niego ochoty, więc jest w planie na jutrzejszy obiad :))) My łososia marynujemy w sosie sojowym, delikatnie podsmażamy na oliwie, potem wskakuje do piekarnika - 'niebo w gębie'! Do tego delikatny sos, którego prawie nie ma i odrobina soku z cytryny. Najbardziej go lubię z pieczonymi warzywami i szparagami mmm
Usuńdziękuję :)
lubię takie sałatki, tylko u mnie musi być na ostro z vinegretem lub chociaż skropione cytryną.
OdpowiedzUsuńczyli obie lubimy zieleninę :)))
Usuńja jakoś przyzwyczaiłam się do łagodnego smaku i nawet sałatki typu sałata, mozzarella lub feta, pomidorki koktajlowe itd. przyprawiam jedynie natką pietruszki i pestkami, albo pesto ;)